Ci sarà una ragione per cui ogni famiglia in media dagli 80 ai 260 euro all’anno per l’ di acqua in bottiglia.

Ma qual è la differenza acqua potabile e minerale? La legge ammette quest’ultima definizione solo per le acque che provengono riserve sotterranee naturali.

A dell’acqua di rubinetto, infatti, la minerale non può subire, in nessun caso, alcun per diventare potabile. In altre parole, deve sgorgare già pura, cioè di contaminazioni batteriche e pronta per essere confezionata in bottiglie di vetro o Pet, una plastica sicura, che non contiene nocive. Le bollicine per renderla frizzante però sono ammesse. Ma fa bene alla ? La minerale, secondo la legge, affinché aiuti l’organismo a sopperire a eventuali carenze, avere proprietà curative.

È bene che bevuta seguendo delle regole: la frizzante va servita a 7 °C in calici a stelo, invece la minerale naturale a 10 °C in bicchieri bassi e, importante, la mano non deve toccare il bicchiere non trasmettere calore.
F.Gianquinto, “Tu”, 31 gennaio 2006