Orizzontale: |
3. | Dolce tradizionale veronese, soffice e leggero, fatto con fior di farina, zucchero, burro, uova e lievito; ha forma troncoconica a grandi costole diritte, e viene servito cosparso di zucchero vanigliato. | 6. | Dolce siciliano fatto con bucce di cedro. | 8. | Dolce natalizio a base di miele, frutta secca, canditi e spezie (specialità di Brescello, Reggio Emilia). | 9. | Tipo di piccolo dolce, costituito da un composto croccante di miele, noci, anaci, chiuso fra due ostie; specialità senese. |
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Verticale: |
1. | Dolce siciliano di mosto cotto e farina, condito e aromatizzato in vari modi. | 2. | Dolce siciliano di pallottole di farina in forma di pina, fritte nell’olio, poi spalmate di miele. | 4. | Dolce natalizio abruzzese a forma di serpente, ripieno di marmellata e cioccolata. | 5. | Dolce siciliano di pandispagna e di un impasto di ricotta, zucchero, cioccolato, liquore e aromi, rivestito di pasta reale e ornato con frutta candita. | 7. | Dolce pasquale comasco, simile al panettone ma più basso, nel quale è infilata un’asticella di legno d’olivo, da cui il nome. |
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