Frittata di cipolle

Impariamo l'italiano
Cucina italiana

Aiuta la nostra cuoca a completare la ricetta della frittata di cipolle.
cuoca
Ingredienti per 4 persone:
500 g di cipolle
5 uova
Olio extravergine d'oliva
Origano
Sale o pepe

le cipolle, in un tegame, con sale, pepe e un pizzico di origano. a fuoco lento nell'olio. Poi dal fuoco. le uoba in una ciotola, il sale e le cipolle amalgamando bene. l'olio in una padella e il composto di uova e cipolle. la frittata da un lato e poi dall'altra parte. calda o fredda.