Impariamo i nomi italiani dei cereali

Impariamo l'italiano
Lessico dei cereali

(Livello B1)
Trova la parola giusta per ogni definizione
l'avena il frumento il mais il miglio
l'orzo il riso la segale il sorgo


1. Pianta erbacea con foglie lineari e infiorescenza a spiga, i cui frutti danno farina per pane e per paste alimentare, detta anche "grano".
(In inglese: wheat, corn. In spagnolo: trigo)
2. Pianta annuale che vive nell'acqua, molto coltivata in tutte le parti del mondo e spec. in Asia; ha foglie lineari ruvide, fiori a spighette.
(In inglese: rice. In spagnolo: arroz)
3. Pianta erbacea simile al frumento con spighe, foglie ruvide e corte; le cariossidi sono impiegate nella fabbricazione della birra, come foraggio e nell'alimentazione umana.
(In inglese: barley. In spagnolo: cebada)
4. Pianta erbacea annua, con fusto robusto, frutti a pannocchia; introdotta in Europa dopo la scoperta dell'America.
(In inglese: indian corn. In spagnolo: maíz)
5. Pianta erbacea con fusto cavo, fiori a pannocchia, chicchi allungati, usata come biada per animali e nell'alimentazione umana in forma di farina e fiocchi.
(In inglese: oat. In spagnolo: avena)
6. Pianta erbacea con fiori ermafroditi riuniti in pannocchie; è coltivata come foraggio per il bestiame, per usi alimentari o per fabbricare scope resistenti.
(In inglese: sorghum. In spagnolo: zahína)
7. Pianta erbacea annua con foglie simili a quelle del grano e frutti da cui si ricava una farina più scura di quella del frumento e meno pregiata.
(In inglese: rye. In spagnolo: centeno)
8. Pianta erbacea delle Graminacee, con fiori raccolti a pannocchia, foglie larghe e pelose, frutti piccoli di colore giallo usati come alimento per l'uomo o come mangime per uccelli.
(In inglese: millet. In spagnolo: mijo).


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Vedi anche:

La erbe aromatiche 1/2
La pianta da fiori
La frutta secca